Teste uma receita antes de decidir

Esta amostra gratuita contém a planilha amostra.xlsx com um exemplo fictício de brigadeiro. Ela calcula o preço a partir do custo total dos ingredientes de um lote.

Como usar

  1. Abra a planilha em um editor compatível com XLSX.
  2. Troque as células amarelas por seus custos, rendimento e percentuais. Digite 5% para cinco por cento.
  3. Confira o preço na parte superior. REVISE significa entrada vazia, negativa ou inválida.
  4. Faça uma cópia para guardar cada simulação.

No exemplo: ingredientes R$ 9,45, perdas 5%, 1 hora a R$ 15, rendimento 25 unidades, embalagem R$ 0,35, fixos R$ 300 para 1.000 unidades/mês, taxas 5% e margem 40%. O preço sugerido é R$ 3,00.

Entenda os limites

Margem é percentual sobre o preço de venda. Taxas + margem devem ser menores que 100%. Perdas aumentam apenas os ingredientes; se já descontou as perdas no rendimento, use adicional zero. O rateio de fixos depende de uma previsão realista de vendas mensais. Não duplique energia, gás ou sua remuneração nos custos. Tarifas fixas por pedido precisam ser rateadas no campo embalagem; informe percentuais efetivamente incidentes no campo taxas.

Os números são didáticos. Confira o recálculo no seu editor. A amostra não garante lucro ou vendas. O kit completo acrescenta a ficha detalhada de ingredientes, calculadora para navegador, guia e modelos de divulgação. Preço inicial experimental do kit: R$ 39. Consulte o vendedor para obter o link e as condições reais da oferta.

A amostra pode ser compartilhada gratuitamente na íntegra com sua licença.